Prêmio Comer & Beber
Eleita Melhor Confeitaria por 12 anos.

“A Torta de Damasco representa união, afeto e a lembrança de momentos felizes. Ela está nos aniversários, nos almoços de domingo e nas festas de família do Rio inteiro.”Evelyn Deichmann, sobrinha de Kurt Saiba mais

Rua General Urquiza, 117 B
Segunda a sexta: 8h – 19h
Sábado: 9h – 18h · Domingo: fechado
Receitas que atravessam gerações, tradições europeias, novidades da casa e dicas para aproveitar cada fatia.

Algumas histórias são contadas em palavras. Outras, em sabores.
A nossa começou em 1942, quando o alemão Kurt Deichmann, que havia chegado ao Brasil em meio às transformações provocadas pela Segunda Guerra Mundial, abriu uma pequena loja no Leblon, no Rio de Janeiro.
Naquela época, o bairro ainda era muito diferente do que conhecemos hoje. Entre ruas tranquilas e um cenário em transformação, nascia um endereço que, com o passar do tempo, se tornaria parte da história e da memória afetiva de gerações de cariocas.
Inspirado pelas tradições da confeitaria europeia, Kurt trouxe consigo receitas, técnicas e um profundo respeito pela arte de fazer doces. O que começou como uma pequena delicatessen logo conquistou seus primeiros clientes e ganhou fama pelos sabores especiais e pela qualidade de seus produtos.
Com o passar dos anos, as receitas de origem alemã, austríaca e francesa se tornaram a essência da nossa confeitaria. Tortas delicadas, biscoitos tradicionais e doces preparados artesanalmente transformaram a Kurt em um verdadeiro pedacinho da Europa no coração do Rio.
Há sabores que nunca saem da memória.
A nossa tradicional Torta de Damasco com Chantilly, a Picada de Abelha, a Sacher e tantas outras especialidades são mais do que receitas: são parte da nossa identidade.
São doces que acompanham aniversários, encontros de família, celebrações e também aqueles pequenos prazeres que tornam um dia comum mais especial.
Ao longo de mais de oito décadas, vimos o Leblon se transformar, famílias crescerem e novas gerações chegarem à nossa confeitaria. Muitos dos clientes que um dia vieram pelas mãos de seus pais e avós hoje retornam com seus próprios filhos e netos.
E talvez essa seja uma das partes mais bonitas da nossa história: fazer parte da história de tantas famílias.
Preservar uma tradição não significa deixar o tempo parar.
Ao mesmo tempo em que mantemos vivas as receitas que nos tornaram conhecidos, continuamos criando novos sabores, descobrindo combinações e encontrando maneiras de surpreender nossos clientes.
Porque acreditamos que tradição e novidade podem caminhar juntas, desde que a essência permaneça: o cuidado no preparo, a escolha dos ingredientes e o prazer de oferecer algo verdadeiramente especial.
Para nós, confeitaria sempre foi muito mais do que preparar bolos e tortas.
É estar presente no café compartilhado entre amigos, na sobremesa do almoço de domingo, na comemoração de aniversário e naquele doce escolhido simplesmente para tornar o dia melhor.
É acreditar que os momentos mais simples também merecem ser celebrados.
Desde 1942, é isso que nos inspira.
Confeitaria Kurt. Feita de tradição, carinho e histórias que merecem ser saboreadas.
Kurt Deichmann deixa a Alemanha às vésperas da guerra e desembarca no Rio a convite do irmão, que já vivia no Brasil desde 1927.

Num Leblon ainda quase deserto, Kurt abre uma pequena loja na Avenida Ataulfo de Paiva. No começo vendia frios, pão preto e salsichões para a colônia alemã. Os doces logo passaram a formar filas na porta.

Kurt cria a receita que vira o símbolo da casa: damasco e um chantilly de técnica própria. A receita continua sendo segredo de família.

A confeitaria se muda para a General Urquiza, 117, o endereço que gerações de cariocas conhecem. Ali se firmam os palmiers, os spekulatius, os basler leckerli, as mousses francesas e as tortas austríacas.

Kurt Deichmann (1907–2000) dedicou a vida à confeitaria e deixou para a família as receitas e o cuidado que fazem a casa até hoje.

Prêmio Comer & Beber da Veja Rio: eleita Melhor Confeitaria por 12 anos. Prêmio Rio Show: eleito Melhor Doce em 2026.

A receita completa oitenta anos e vira notícia em todos os meios de comunicação.

“Um pedacinho da Europa no coração do Leblon.”
Desde 1942Prêmios, reportagens e matérias sobre a confeitaria e a Torta de Damasco.
Eleita Melhor Confeitaria por 12 anos.
Eleito Melhor Doce em 2026: 1º lugar na categoria.
Ler no O Globo →
Fotos e vídeos de clientes e criadores de conteúdo aparecem no nosso Instagram.
Tortas inteiras para levar ou encomendar, fatias e potes para saborear no salão, outras delícias, biscoitos da casa e presentes.
Peça pelo WhatsApp ou pelo iFood. Tortas inteiras também são feitas sob encomenda pelo WhatsApp.

Orgia de morangos e chantilly.

Para deleite das crianças: bolo de chocolate e brigadeiro.
A original de 1945Famosa há três gerações. Recheada com damasco e creme chantilly.

Bienenstich, o bolo do norte da Alemanha: creme de baunilha e cobertura crocante.

Torta macarron recheada com nosso famoso chantilly e frutas vermelhas. Torta somente para retirada na loja

Bolo branco em camadas com chantilly e frutas vermelhas. Torta somente para retirada na loja

Cheesecake de forno, tostada por fora e cremosa por dentro.

Bolo de chocolate sem farinha, feito com um blend exclusivo de chocolates que derrete na boca.

Tradicional torta natalina, com nozes, geleia de damasco e baba de moça.

Autêntica torta austríaca de chocolate, recheada com nossa deliciosa geleia de damasco.

A famosa torta de camadas finas de massa de Nescau® entremeadas com creme chantilly.

Deliciosa torta recheada com creme de chocolate.

Massa de chocolate recheada com morangos frescos e chantilly.

Deliciosa torta com nozes pecan e caramelo.

Tradicional torta de maçã com passas e canela. Receita da vovó.

Bolo de amêndoas com limão siciliano. Não leva farinha de trigo.

Crumble alemão com recheio de frutas vermelhas.

Cobertura de chocolate belga sobre base crocante.

Mousse leve de maracujá com calda da fruta sobre fina camada de pão de ló.

Mousse leve e refrescante de limão sobre fina camada de pão de ló.

Cheesecake no estilo europeu, coberta com geleia de amora.

Creme leve sobre base de chocolate, com cobertura de chocolate marmorizado.

Recheado com creme chantilly diet.

Orgia de morangos e chantilly diet.

Torta mousse diet com um blend exclusivo de chocolates com amêndoas.

Massa folhada super fina com rico recheio de maçã, canela e passas.
Pães, especialidades europeias e receitas da casa que não são tortas nem biscoitos.

Eleito pelos nossos clientes o melhor Financier do Rio de Janeiro

Simples, fresco e incrivelmente saboroso. Feito com suco natural de laranja, nosso bolo é fofinho, perfumado e com aquele toque caseiro que aquece o coração. Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde

Preparado com o Delicioso chocolate Kurt

Mini Cake de Banana e Chia e castanha do pará (porção individual)Sucesso! Sem farinha e sem lactose

Massa enrolada com recheio de canela, açúcar e passas, formando um caracol dourado e delicioso, ideal para acompanhar um café. É uma versão alemã de Cinammon Roll.

A clássica geléia artesanal da Kurt 210 gr
SazonalPanetone tipo alemão de Natal com frutas e açúcar de confeiteiro.
Receitas alemãs e suíças que estão na vitrine desde o começo.

O preferido das crianças

Folhados caramelizados, receita da casa.



Cestas montadas com nossos biscoitos e doces, sob encomenda pelo WhatsApp.
Sob encomendaCestas montadas com nossos biscoitos e doces.


Recheado com chantilly e frutas vermelhas.

Pão de ló recheado com camadas de morangos frescos e chantilly.

Pão de ló recheado com camadas de geleia de damasco e chantilly.

Massa fermentada com recheio de creme pâtissière e cobertura de crocante de mel.

Preparada como a verdadeira receita espanhola.

Pão de ló de chocolate recheado de geleia de damasco, coberto com chocolate.

Pão de ló de nozes recheado com geleia de damasco e um toque de baba de moça.

Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro.

Surpreendente bolo sem farinha, feito com blend de chocolate exclusivo que derrete na boca.

Crumble de origem alemã, com recheio de frutas vermelhas.

Bolo de amêndoas com limão siciliano, sem farinha de trigo.




Clássica sobremesa italiana, No Kurt é feita em camadas do nosso pão de ló embebido em café forte com um toque de cognac e um creme rico à base de queijo mascarpone, finalizada com cacau em pó por cima

Depois do Sucesso do Tiramisu do Kurt, criamos a versão de Pistache, ainda mais deliciosa. Feita em camadas do nosso pão de ló embebido em café com um toque de cognac e um creme de pistache rico à base de queijo mascarpone, finalizada com granulado de pistache

Crunchy Cake - O doce mais viral do momento agora na Confeitaria Kurt. Bolo de Chocolate bem molhado com cobertura de chocolate Crunchy Esquente no microondas por 20 segundos para uma experiencia ainda melhor.

Pote Astoria (mousse de cheesecake) - Deliciosa mousse de cheesecake no estilo europeu, coberta com geléia de amora

Mousse leve de limão e calda fresca Sabor ideal para sobremesas refrescantes.

Crumble de origem alemã, com recheio de maçã.

Crumble de origem alemã, com recheio de banana.

Rocambole recheado de morango com chantilly.

Massa húngara com recheio de maçã e passas.

mousse diet com um blend exclusivo de chocolates com amêndoas.
| Bebida | Pequeno | Grande |
|---|---|---|
| Espresso | ● | ● |
| Chá nacional | — | ● |
| Café pingado / descafeinado | ● | ● |
| Chocolate | ● | ● |
| Chá importado | — | ● |
| Café com leite | — | ● |
| Capuccino | ● | ● |
| Água (garrafa) | — | ● |
| Mate | — | ● |
| Leite de aveia Nude (substituição) | disponível | |